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Due versioni al Montepulciano d’Abruzzo, una con Uvetta e Scaglie di Cioccolato e una con Amarene, entrambe arricchite da una profumatissima riduzione del vino abruzzese per eccellenza  

Milano, 9 dicembre 2019 – Per festeggiare il Natale 2019 Fidani Healthy Food, leader nel settore della pasticceria artigianale free from presenta due intriganti novità Limited Edition: Il Panettone al Montepulciano d’Abruzzo con Uvetta e Scaglie di Cioccolato e il Panettone al Montepulciano d’Abruzzo e amarena, entrambi arricchiti da una profumatissima riduzione di Montepulciano.   

Prodotti in quantità limitata, entrambi senza lattosio, le due proposte sono una particolarissima interpretazione del più simbolico dei dolci natalizi, che Fidani ha declinato portando nel Panettone profumi e sapori della terra abruzzese, utilizzando materie prime d’eccellenza assoluta. La produzione interamente artigianale, poi, conferisce ai Panettoni Fidani un irripetibile tocco di classe.  

I Panettoni Fidani sono prodotti nel classico formato da un chilo, ma anche in un formato più piccolo, da cento grammi, rivolto a chi desidera gustare il panettone senza sensi di colpa e anche in occasioni diverse dalla festa di Natale.  

Non perdete l’occasione di assaggiare i prelibati panettoni “Limited Edition”: ordinateli subito online sul sito www.fidanifood.it. E ricordate…come si evince dal nome potrebbero finire prestissimo!

Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre dieci anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale. www.fidanifood.it  

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Ufficio Stampa FIDANI Healthy Food c/o Studio Giorgio Vizioli & Associati corso Vercelli, 9 – 20144 Milano ufficio.stampa@studiovizioli c.3355226110, t.0248013658, f.0289056908.  

Francesco Capaccioni, direttore commerciale: “Abbiamo voluto testimoniare l’assoluta e totale artigianalità dei nostri prodotti”

Giulianova, 3 maggio 2019 – I clienti del prestigioso punto vendita la Rinascente di via del Tritone a Roma avranno la possibilità di assistere in diretta alla preparazione dei biscotti Fidani Healthy Food.

Alle 16 di oggi, venerdì 3 maggio, e alle 11 e alle 16 di sabato 4 e domenica 5 maggio, avrà infatti luogo un particolarissimo shooting: le teglie di impasto di due tra le più gustose specialità della prestigiosa azienda dolciaria di Giulianova (Teramo) - i Cookies Farro e Cocco e i Cuoricini di Grano Khorasan e Mandorle - saranno tagliate in diretta (dopo la lavorazione tradizionale di preparazione che dura 10-12 ore) in modo da ottenere la forma dei biscotti.

Le teglie saranno poi infornate per un quarto d’ora e, subito dopo, i biscotti ancora caldi saranno offerti al pubblico: “In questo modo, spiega Francesco Capaccioni, direttore commerciale FIDANI Healthy Food, abbiamo voluto letteralmente trasferire all’esterno un’attività che avviene all’interno della fabbrica di produzione, per testimoniare l’assoluta e totale artigianalità dei nostri prodotti”.

Oltre alle due qualità preparate in diretta, La Rinascente propone altre specialità FIDANI Healthy Food: Fiori di Avena, Cookies al Cioccolato Fondente, Coffee Break e Fiore di Teff (tutti senza lattosio e gli ultimi due anche senza glutine).

FIDANI Healthy Food è nata nel 2016 come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre dieci anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, realizzate in modo completamente artigianale.

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Ufficio Stampa FIDANI Healthy Food c/o Studio Giorgio Vizioli & Associati corso Vercelli, 9 – 20144 Milano ufficio.stampa@studiovizioli c.3355226110, t.0248013658, f.0289056908.

Il più classico dei dolci natalizi è proposto in due versioni:“classico mandorlato” e “cioccolato e pera”  

Milano, 28 novembre 2018  --

Non c’è Natale senza Panettone. Il dolce che più di ogni altro evoca questa festività è sempre presente sulla tavola degli italiani, simbolo di una tradizione antica.  

La tradizione, intesa come “le buone cose di una volta”, ben si sposa con l’artigianalità, caratteristica principale di FIDANI Healthy Food! È quindi del tutto naturale che l’azienda di Giulianova, conosciuta e apprezzata in Italia e all’estero, abbia deciso di celebrare la ricorrenza del prossimo Natale presentando due versioni di panettone: Classico mandorlato e Cioccolato e pera.  

Entrambi Senza Lattosio, sono realizzati con materie prime freschissime: farina di grano tenero tipo 0, burro delattosato, uva sultanina, tuorlo d’uovo, zucchero, cubetti d’arancia candita, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), buccia d’arancia, miele, sale, bacca di vaniglia. Nella versione “classico”, per la glassa, oltre a zucchero semolato, amido di riso, albumi, zucchero in granella vengono utilizzate mandorle dolci pelate di prima qualità. La variante “cioccolato e pera” prevede l’aggiunta di pera candita a cubetti e gocce di cioccolato fondente.  

“Siamo molto soddisfatti di proporre un prodotto classico della tradizione italiana per la ricorrenza natalizia che per noi rappresenta anche una novità, commenta Francesco Capaccioni, Direttore Commerciale ed Export Manager FIDANI Healthy Food, e siamo sicuri che la nostra clientela apprezzerà la raffinatezza di questo dolce esclusivo, prodotto con materie prime ricercate: basti pensare che l’uvetta proviene dall’Australia mentre le mandorle appartengono a una specie pregiata pugliese”.  

“FIDANI Healthy Food è un brand internazionale, spiega Francesco Capaccioni, i nostri prodotti sono già presenti in molti paesi europei, negli Stati Uniti d’America oltre che nel medio ed estremo oriente: e questo dimostra quanto il Made in Italy, ancor meglio se artigianale e di alta qualità, sia sempre molto apprezzato”.   Il panettone FIDANI Healthy Food si può acquistare online attraverso il distributore (Lorenzo Vinci Gourmet www.lorenzovinci.it), oppure chiamando direttamente in azienda (t. 3939491029).  

Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 10 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale.

www.fidanifood.it oooOOOooo

Ufficio Stampa c/o Studio Giorgio Vizioli & Associati corso Vercelli, 9 – 20144 Milano ufficio.stampa@studiovizioli c.3355226110, t.0248013658, f.0289056908. .

Francesco Capaccioni, direttore commerciale ed export manager: “Molto apprezzata la qualità delle nostre specialità ma anche la professionalità della nostra organizzazione commerciale”  

Milano, 30 luglio 2018 – FIDANI Healthy Food parte alla conquista dell’Oriente! Sono ben dieci i mercati asiatici ai quali propone le sue specialità: partendo da Singapore, punto di incontro e di partenza degli scambi commerciali nel continente, ha infatti allacciato contatti con operatori di Cina, Giappone, Corea, Thailandia, Vietnam, Indonesia, Filippine, Hong Kong e Macao.  

“In pochi giorni, spiega Francesco Capaccioni, abbiamo avviato processi di trattativa e preventivazione con una trentina di realtà, per l’importazione e la distribuzione dei nostri prodotti in Asia: pensiamo infatti che le specialità FIDANI, per il loro gusto e la loro alta qualità possano essere molto amate dai consumatori di quei paesi”. 

“Gli operatori che abbiamo incontrato, prosegue Capaccioni, hanno molto apprezzato anche la professionalità della nostra organizzazione commerciale, che costituisce per loro un elemento altamente discriminante nella scelta dei partner; rimango quindi molto fiducioso dei risultati che si potranno ottenere, con tempo e pazienza”.  

Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre dieci anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale.

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Ufficio Stampa FIDANI Healthy Food c/o Studio Giorgio Vizioli & Associati corso Vercelli, 9 – 20144 Milano ufficio.stampa@studiovizioli c.3355226110, t.0248013658, f.0289056908.

Francesco Capaccioni, direttore commerciale ed export manager: “Affrontiamo con grandi aspettative questa importante sfida per la nostra strategia internazionale”   Milano, 11 aprile 2018  – Sarà “Love to Italy”, società diretta da Alessandro Sofroni,  uno dei principali importatori e distributori di prodotti alimentari italiani negli Stati Uniti, il partner commerciale scelto da FIDANI Healthy Food per lo sviluppo delle vendite sul mercato americano. Dal mese di aprile, infatti, partono le prime ordinazioni di prodotti FIDANI, destinate a fare scoprire al consumatore USA biscotti, dolci e specialità, tutti rigorosamente artigianali e perfettamente il linea con le tendenze dei mercati internazionali.   “L’entusiastica accoglienza con cui siamo stati accolti nei paesi del Nord Europa, dove abbiamo già ricevuto numerosi premi e riconoscimenti, commenta Francesco Capaccioni, direttore commerciale ed export manager di FIDANI Healthy Food, ci induce ad affrontare con molto ottimismo questa avventura oltreoceano, che costituisce un momento di importanza decisiva per la nostra strategia commerciale”.   Specializzata nella scelta dei prodotti più rappresentativi dell’enogastronomia italiana, selezionati in base ai valori dell’autenticità, dell’artigianalità e del legame con il territorio, “Love to Italy” (che ha sede negli USA a Greensboro NC e in Italia a Montichiari, Brescia)  è uno dei principali ambasciatori della qualità agroalimentare italiana negli Stati Uniti.

  Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 10 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche nel loro genere: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale.   www.fidanifood.it   oooOOOooo   Ufficio Stampa c/o Studio Giorgio Vizioli & Associati corso Vercelli, 9 – 20144 Milano ufficio.stampa@studiovizioli c.3355226110, t.0248013658, f.0289056908.   

L’intera gamma FIDANI si aggiudica il Primo Premio assoluto nella categoria Food. Il premio è stato consegnato a Flavio e Annamaria Fidani dall’Ambasciatore d’Italia nei Paesi Bassi, Andrea Perugini

Milano, 12 gennaio 2018  – “Non esiste un modo migliore per iniziare l’anno: ricevere un riconoscimento che premia soprattutto la passione, sentimento con il quale realizziamo le nostre specialità, sempre in modo completamente artigianale”.

Con queste parole, Flavio e Annamaria Fidani, titolari di FIDANI Healthy Food, hanno espresso la loro soddisfazione per il riconoscimento del Primo Premio Assoluto “Bellavita Awards”, Categoria Food  che è stato loro consegnato direttamente dall’Ambasciatore d’Italia nei Paesi Bassi, Andrea Perugini, nell’ambito della manifestazione itinerante “Bellavita Expo” che ha chiuso i battenti ad  Amsterdam facendo registrare un record di presenze.

“Il Premio ricevuto ad Amsterdam, ha commentato Francesco Capaccioni, Direttore Commerciale e Export Manager, si va ad aggiungere al nostro già ricco palmares, che annovera un altro Primo Premio Assoluto, Tre e Due Stelle nella categoria Food (Bellavita Expo Londra 2017), oltre al 1° Premio nella categoria biscotti “Gluten Free & Lactose Free Awards” ottenuto al Gluten Free Expo (Rimini, novembre 2017)”

I “Bellavita Awards” costituiscono il primo programma a livello internazionale dedicato al riconoscimento dell’autenticità italiana nei settori food & beverage. Il panel dei giudici,  costituito da buyer, chef ed importatori,  assegna un punteggio basandosi su sei criteri: gusto, packaging, storia del prodotto, innovazione, importanza per il mercato locale e, last but not least, sostenibilità.

Costituita nel 2016, FIDANI Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 10 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche nel loro genere: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale. www.fidanifood.it

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Il nuovo anno inizia alla grande per Fidani Healthy Food. L’intera gamma di prodotti Fidani sarà infatti tra i protagonisti di “Bellavita Expo” che avrà luogo ad Amsterdam dall’8 al 10 gennaio 2018.

La manifestazione, che ha carattere itinerante, ha lo scopo di far conoscere, attraverso sei appuntamenti nelle principali città del mondo (Londra, Chicago, Toronto, Città del Messico, Amsterdam e Varsavia) le eccellenze del Made-in-Italy enogastronomico.

Non potevano dunque mancare le specialità Fidani Healthy Food che lo scorso anno hanno già conquistato il pubblico londinese aggiudicandosi il Primo Premio Assoluto nella Categoria Food con la Crostata di marmellata d’Uva, le “Tre Stelle” con il dolce tipico abruzzese (il Bocconotto) e le Due Stelle con i Cookies Farro e Cocco e il particolarissimo Coffee Break.

Con queste premesse non resta che rimanere con il fiato sospeso fino al 10 gennaio…gustandosi nel frattempo una specialità Fidani, disponibile su www.fidanifood.it o su www.ventis.it

La gamma Fidani Healthy Food, tutta rigorosamente senza lattosio, è suddivisa in tre categorie: biscotti (di cui quattro tipologie senza glutine), crostate (tra cui una varietà senza glutine) e i bocconotti, tipici dolci abruzzesi (con e senza glutine). Un assortimento che comprende anche dolci senza zucchero, senza uova e senza nichel.

Costituita nel 2016, Fidani Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 20 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche nel loro genere: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale.

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COMUNICATO STAMPA

Il portale flash sales del gruppo ICCREA si arrichisce di una golosa novità

Milano, 27 dicembre 2017 – Non avete ancora fatto il pieno nel periodo natalizio? Volete coccolarvi con un po’ di dolcezza ma non osate più recarvi in un negozio? Una soluzione c’è: lo shopping online!

E, per acquistare le specialità FIDANI Healthy Food, quale portale utilizzare se non Ventis.it, che ospita i marchi più prestigiosi e le realtà artigianali più ricercate? Specializzato in flash sales, ossia vendite a tempo online, Ventis.it propone le sue offerte per un periodo di tempo limitato, a prezzi particolari.

Da quest’anno, quindi, anche le specialità “free from” di FIDANI Healthy Food - crostate, biscotti, cookies e specialità - sono disponibili sul prestigioso portale del gruppo ICCREA, naturalmente a prezzi molto vantaggiosi!

Non resta dunque che accedere al portale Ventis.it, oppure scaricare l’App sul proprio smartphone,  per regalare a voi e ai vostri cari tante golose e salutari bontà!

Costituita nel 2016, Fidani Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 20 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche nel loro genere: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale. Tutta la gamma FIDANI Healthy Food è in vendita online www.fidanifood.it

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Milano, 20 dicembre 2017 –  Chi l’ha detto che il fitness debba necessariamente fare rima con faticose diete? E se, invece, proprio nel tempio milanese dell’allenamento, gli sportivi si volessero concedere una pausa, dolce e al tempo stesso sana?

La risposta viene da FIDANI Healthy Food che, forte della sua esperienza nel settore dell’alimentazione “free-from”, propone ai soci dell’esclusivo Aspria Harbour Club di Milano le sue specialità, tutte senza lattosio, olii di palma, margarine, grassi idrogenati e ingredienti ottenuti da OGM, di cui quattro anche senza glutine .

E, per suggellare questa collaborazione, i soci dell’Aspria Harbour Club, hanno avuto l’occasione di degustare il meglio della produzione FIDANI Healthy Food in una suggestiva atmosfera natalizia.

“Ci fa molto piacere, ha dichiarato Francesco Capaccioni, Direttore Commerciale Fidani Healthy Food, essere abbinati a un brand con cui condividiamo due valori fondamentali: la ricerca di una qualità eccellente e l’esclusività del prodotto”.

Costituita nel 2016, Fidani Healthy Food nasce come evoluzione della società Pan di Zucchero, laboratorio di pasticceria di Annamaria Fidani, con oltre 20 anni di esperienza, nel corso dei quali sono state messe a punto ricette uniche nel loro genere: preparazioni di alta qualità, sane, innovative e, soprattutto, prodotte in modo completamente artigianale. Tutta la gamma FIDANI Healthy Food è in vendita online www.fidanifood.it

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